A propos

Notre histoire

Installée au 10 rue du Pont de Caville à Mazamet à 150 mètres du Centre culturel/Cinéma l’Apollo est à 5 minutes à pied du centre-ville, l’histoire de la Crêperie débuta le 27 juin 2016, au coeur de Mazamet.

Nous proposons essentiellement des galettes de sarrasin elles sont toutes accompagné d’une salade ce qui vous fait à la fois l’entrée et l’accompagnement de la galette. Elles sont assaisonnées d’une sauce à base d’huile de noix si vous y êtes allergique ou que vous n’aimez pas nous pouvons vous la changer. Pour les personnes qui n’aiment pas les galettes de sarrasin nous proposons en alternative 2 très grosses salades repas.

Nous utilisons pour nos  galettes de Sarrasin des Farines Bio des plus classiques aux plus élaborées.
Pour les crêpes sucrées nous utilisons de la farine de petit épeautre.

Les préparations sont élaborées à partir de produit frais, achetés le jour, les thés ainsi que le café sont de label Bio.

Pour ce qui est des boissons nous proposons un large choix de cidre doux, brut ainsi qu’un cidre rosé qui est plutôt un demi-sec et réalisé avec une pomme à chair rouge qui s’appelle la Rouget de Dole. Un cidre bio ainsi qu’un Poiret de Normandie qui est un cidre de poire plus subtil et moins fort en goût que le cidre de pomme.
Nous proposons également des cidres, du vin rouge, rosé et blanc servis du verre au pichet.

Cidres disponibles  en bouteille.

Nous avons également une bière  bretonne bio à la farine de Sarrasin, de la Leffe en pression proposé en 25 ou 50 centilitres, une bière blonde du nord de la France à 8
degrés qui se nomme « la Bête ».

La satisfaction des clients, la qualité des produits ainsi que l’environnement convivial sont les facteurs qui forgent notre culture d’entreprise depuis toutes ces années et qui ont été garants de notre succès

 

 

L'objectif est de faire connaître les produits locaux, les alternatives locales de consommation, les démarches solidaires et les pratiques artisanales de notre territoire

Notre equipe

Notre carte

Formule du Midi

9.95€

1 Galette salée au choix

La Saint-Guenolé

La Complète

La Landerneau

+ 1 crêpe sucrée au choix

La Classique : beurre salé et sucre

La Petite Gourmande : Confiture ou chocolat ou citron ou miel

Coupe deux boules

(Hors jours fériés et week-end)

Contact

Réserver une table
Coordonnées

Informations

05 81 43 41 17

10 rue du Pont de Caville 81200 Mazamet

Modes de paiement acceptés :

Chèque-Espèces-Carte bleue-Ticket Restaurant

Chèques Vacances

 

TripAdvisor

 

Veuillez nous aviser de toutes allergies, restrictions ou besoins diététiques au moment de la réservation et nous répondrons à vos besoins.

 

 

Carte de fidélité partenaires

La Crêperie a mis en place un programme carte de fidélité en partenariat avec le cinéma et spectacle Apollo ainsi que les chambres d’hôtes et gîtes de Mazamet offrant une réduction de 10 % sur votre repas.

Horaires:
Du Mercredi au Dimanche de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 22h00
Lundi midi 12h00 à 13h30
Lundi soir & Mardi FERME

Modalités de réservations

Toute réservation sera maintenue 15 mn après l’heure, au delà elle seront annulée. Pour les réservations de plus de 6 personnes merci de nous contacter 48h à l’avance. Aucune demande de réservation ne peut être effectuée pendant les heures de service en cours. Merci de nous laisser un message avec vos coordonnées sur notre répondeur. Dès réception de celui-ci nous vous contacterons  afin de confirmer votre réservation.

Pour des raisons de capacités d’accueil ( 30 couverts maximum par service ), la direction se réserve le droit d'accueillir, selon les services les enfants de moins de 4 ans avec poussette  dans son établissement.

La direction vous remercie de votre votre compréhension

La satisfaction de nos clients